Здоровое питание

Сегодня слушала вебинары по здоровому питанию. Информация вся знакомая, но последнее время я перестала ее применять.

http://www.2007ya.ru/perehodim-na-zdorovoe-pitanie

Что хотелось бы изменить в питании нашей семьи:

  • заменить черный чай на фруктовый и каркаде, хотя бы частично
  • начать делать морсы, лимонную воду, мятную воду
  • заменить сахар на мед и сироп топинамбура где это возможно
  • делать соусы на сметане и из помидор
  • покупать или печь бездрожжевой хлеб, использовать ценные виды муки: льняная, гречневая, овсяная

что мы уже применяем:

  • пьем чистую воду
  • печем хлеб в хлебопечке

Затронута была тема вреда соли. Но отказаться от нее мы не можем, слишком капризное у нас семейство, но убавить ее количество я попробую.

  • использовать меньше соли. Соль можно заменить специями: имбирь, мускатный орех, куркума, карри, чеснок, тмин.
  • пользоваться самодельными соусами на основе помидор и сметаны со специями.
  • печь хлеб без соли
  • использовать уксус, в том числе бальзамический
  • настаивать масла на специях и травах

 

 

 

Оставить комментарий

Яндекс.Метрика